紅河(hé)企業田園康養休閑度假是新時(shí)代休閑農業開(kāi)發的一種新的思路和(hé)渠道(dào)

紅河(hé)企業田園康養休閑度假是新時(shí)代休閑農業開(kāi)發的一種新的思路和(hé)渠道(dào)

國家(jiā)發展改革委召開(kāi)戰略性新興産業發展部際聯席會(huì)議第五次會(huì)議期間(jiān)，林念修副主任與國家(jiā)開(kāi)發銀行(xíng)副行(xíng)長王用生(shēng)共同簽署了《關于支持戰略性新興産業發展的戰略合作(zuò)協議》。按照協議，“十三五”期間(jiān)，國家(jiā)開(kāi)發銀行(xíng)将安排不低(dī)于1.5萬億元融資總量，重點支持實施《“十三五”國家(jiā)戰略性新興産業發展規劃》21項重大(dà)工程和(hé)創新平台建設，并通(tōng)過投貸聯動等創新模式，加大(dà)對創新型中小(xiǎo)企業支持力度。根據國務院印發的《“十三五”國家(jiā)戰略性新興産業發展規劃》，上(shàng)述1.5萬億元融資應主要使用到：“以體(tǐ)制(zhì)機制(zhì)創新推動分享經濟發展，建立适應分享經濟發展的監管方式，促進交通(tōng)、旅遊、養老、人(rén)力資源、日用品消費等領域共享平台企業規範發展，營造分享經濟文化氛圍”等重點領域。
從旅遊向旅居過渡

自從人(rén)們解決了生(shēng)存問題後，就學會(huì)了旅行(xíng)。古代的旅行(xíng)隻是少(shǎo)數(shù)人(rén)的權利，食不果腹、衣不蔽體(tǐ)的窮苦人(rén)是談不上(shàng)旅行(xíng)的，一沒條件，二沒情懷，頂多(duō)是走出十幾裏地，串個(gè)親戚。

到了現代社會(huì)，生(shēng)活殷實了，便有(yǒu)了大(dà)衆旅遊，這種旅遊即是在旅行(xíng)中遊玩。初始階段的旅遊當然是觀光，從非景區(qū)化旅行(xíng)，到景區(qū)化旅遊，經曆了一個(gè)人(rén)造景區(qū)的階段，這是市場(chǎng)導向，也是經營者的利益驅使。這個(gè)階段，許多(duō)單純為(wèi)了賣門(mén)票(piào)而生(shēng)存的景區(qū)湧現出來(lái)，其典型表現就是一味地去人(rén)造景觀，而不肯拐個(gè)彎兒，尋個(gè)差異化和(hé)互補性，搞點業态型産品。須知，景觀吸引力和(hé)業态吸引力同是一種旅遊産品。
及至出現休閑和(hé)度假旅遊，業态變成了重要産品，且從業态延伸到了業态。這就需要閑下來(lái)和(hé)慢下來(lái)，從旅遊向旅居過度。

康養：提升生(shēng)命的質量

康養旅遊乃社會(huì)發展使然。著名文旅專家(jiā)王鈞凱認為(wèi)：如果說休閑度假是一種生(shēng)活質量的訴求，那(nà)麽康養無疑是生(shēng)命質量的提高(gāo)訴求。

由此看來(lái)，康養對于旅遊已經上(shàng)升到一個(gè)很(hěn)高(gāo)的層次，如果說旅行(xíng)是為(wèi)了觀光，無所謂景區(qū)與否；那(nà)麽旅遊就對應着休閑，旅居對應着度假，而康養應該是度假旅遊的一個(gè)重要産品，而且很(hěn)可(kě)能會(huì)成為(wèi)一個(gè)核心産品，因為(wèi)康養是物質生(shēng)活已經滿足條件下，而衍生(shēng)出來(lái)的精神層面的深度體(tǐ)驗，乃至享受，與休閑比，已經不是生(shēng)活質量提高(gāo)問題，二是生(shēng)命質量提升問題。

創新發展模式

國家(jiā)發改委等八部門(mén)聯合發布《關于促進分享經濟發展的指導性意見》，更是将分享經濟的發展推上(shàng)了快車(chē)道(dào)！在健康養老領域，包括智慧養老、生(shēng)态養老、旅遊養老、旅居養老、遊學養老等多(duō)種形式養老服務，将在分享經濟的影(yǐng)響下，積極創新商業模式，以創新推動行(xíng)業發展，同時(shí)通(tōng)過創新，讓分享經濟這種新經濟發展方式，真正融入到健康養老産業中，旅遊、養老等領域共享企業平台的發展，将引領行(xíng)業，形成全新的發展模式！

田園休閑養生(shēng)度假

因而，諸多(duō)業內(nèi)人(rén)士逐漸将目光轉向鄉村，将康體(tǐ)養生(shēng)帶入田園，賦予休閑農業新的功能，開(kāi)拓休閑農業發展的新途徑，于是，田園養生(shēng)開(kāi)始出現在人(rén)們視(shì)線。

田園養生(shēng)，是以鄉村田園為(wèi)生(shēng)活空(kōng)間(jiān)，以農作(zuò)、農事、農活為(wèi)生(shēng)活內(nèi)容，以農業生(shēng)産和(hé)農村經濟發展為(wèi)生(shēng)活目标，達到回歸自然、修身養性、康體(tǐ)療養等的目的一種生(shēng)活休閑方式。

康養旅遊

康養旅遊，顧名思義為(wèi)健康養生(shēng)類旅遊，國際上(shàng)，一般被稱為(wèi)醫(yī)療健康旅遊。近兩年，康養旅遊作(zuò)為(wèi)新興旅遊産品，越來(lái)越受青睐。目前,世界上(shàng)有(yǒu)超過100個(gè)國家(jiā)和(hé)地區(qū)開(kāi)展健康旅遊，2013年全球健康旅遊産業規模約為(wèi)4386億美元,約占全球14%的旅遊産業總體(tǐ)規模經濟。2017年産生(shēng)6785億美元的收入,占世界旅遊收入的16%。

《大(dà)健康十大(dà)投資熱點市場(chǎng)規模預測》顯示，在2018年，我國大(dà)健康産業的規模将近43萬億元，居全球第一位。預計(jì)到2020年，大(dà)健康産業總規模将超過8萬億元。

康養旅遊：正處于爆發的前夜

然而，包括養生(shēng)旅遊在內(nèi)的一些(xiē)細分領域還(hái)是一片藍(lán)海。據統計(jì)，養生(shēng)旅遊占旅遊交易總規模的1%左右，2015年中國旅遊市場(chǎng)總交易規模為(wèi)41300億元，養生(shēng)旅遊的交易規模約為(wèi)400億元。

現階段，養生(shēng)旅遊市場(chǎng)擁有(yǒu)良好的市場(chǎng)環境，發展空(kōng)間(jiān)巨大(dà)。未來(lái)5年，養生(shēng)旅遊的市場(chǎng)規模将呈快速增長态勢，年複合增長率有(yǒu)望達到20%。2020年市場(chǎng)規模将在1000億元左右。養生(shēng)旅遊作(zuò)為(wèi)大(dà)健康産業和(hé)旅遊産業的複合型産業，值得(de)投資者重點關注。

健康、愉快、長壽

當下，随着物質生(shēng)活水(shuǐ)平的提高(gāo)，人(rén)們對“健康、愉快、長壽”的欲望越來(lái)越強烈，而單純的養生(shēng)已難以滿足人(rén)們對高(gāo)品質生(shēng)活的追求，融合時(shí)下發展迅猛的休閑旅遊，養生(shēng)旅遊迎來(lái)重大(dà)發展機遇。同時(shí)，進入21世紀，中國步入老齡化社會(huì)，中國現有(yǒu)老齡人(rén)口已超過2億，且每年以近800萬的速度增加。到2050年，中國老齡人(rén)口将達到總人(rén)口的三分之一，而老齡人(rén)口更傾向于養生(shēng)旅遊。

養生(shēng)餐飲

預測分析稱，從地域角度來(lái)看，以珠三角地域養生(shēng)市場(chǎng)為(wèi)主，輻射海外華人(rén)及亞洲市場(chǎng)；從年齡角度來(lái)看，以中老年人(rén)群為(wèi)主，中年為(wèi)輔，中老年市場(chǎng)的休閑度假消費數(shù)量較大(dà)，消費訴求為(wèi)醫(yī)療、延年益壽；從性别角度來(lái)看，以女性市場(chǎng)為(wèi)主，養生(shēng)保健消費較大(dà)，其養生(shēng)商品的購買力較強；從商務市場(chǎng)看，養生(shēng)保健消費量大(dà)，對養生(shēng)餐飲消費要求較高(gāo);消費者較為(wèi)注重生(shēng)态養生(shēng)場(chǎng)所的檔次規格，消費額較高(gāo)

鄉村旅遊養生(shēng)的建設要點

養生(shēng)項目的建設講究品質和(hé)品位，沒有(yǒu)品質非凡的旅遊環境、沒有(yǒu)奇趣自然的體(tǐ)驗項目，很(hěn)難達到“休閑養生(shēng)”的目的。想要做(zuò)出品質和(hé)品位來(lái)，就要在開(kāi)發過程中注重多(duō)種要素的相互融合：

1、将鄉村與田園融合

農業養生(shēng)，以鄉村為(wèi)載體(tǐ)，分為(wèi)田園、村莊和(hé)自然三大(dà)闆塊。在鄉村這一載體(tǐ)中，應以田園為(wèi)主，以村莊為(wèi)次，以自然為(wèi)補充，做(zuò)到田園的村莊化和(hé)村莊的田園化，将村莊和(hé)田園融合成一個(gè)整體(tǐ)，特别是将住宅建到田園中不宜耕作(zuò)的地方，将田園變成住宅的庭院。比如在山(shān)嶺梯田種植作(zuò)物，山(shān)頂建房(fáng)造屋，建設村莊。

2、将自然與藝術(shù)貫通(tōng)

自然與藝術(shù)的融合，就是盡可(kě)能保持原貌，盡可(kě)能減少(shǎo)人(rén)為(wèi)的改造，體(tǐ)現鄉村的自然性。同時(shí)，使田園、村莊和(hé)自然環境的設計(jì)更符合美學規律，符合養生(shēng)者的審美需求，使其更具有(yǒu)藝術(shù)氣息，更有(yǒu)品質。

3、将養生(shēng)與生(shēng)産結合

通(tōng)過農作(zuò)、農事和(hé)農活等方式，在實現農業生(shēng)産和(hé)農村經濟發展這一目标中，實現養生(shēng)的目的。因此，在養生(shēng)的過程中，将生(shēng)産同時(shí)進行(xíng)下去。将生(shēng)産與養生(shēng)融合，才是真正的農業養生(shēng)，達到養生(shēng)與農業齊發展的目的。

田園養生(shēng)的形式：

1、休閑度假，“ 靜 ” 養

遠離燈紅酒綠，尋找一片淨土常常是旅遊者選擇田園休閑度假的主要動機。因此農業休養項目的規劃中要注重度假項目、空(kōng)間(jiān)、氛圍以及建築風格的“靜”，同時(shí)在視(shì)覺上(shàng)也不宜用太熱烈的顔色。

2、農業體(tǐ)驗，“ 動 ” 養

農耕體(tǐ)驗是農業養生(shēng)與近郊休閑旅遊結合的主要形式。田園農耕不僅包含鄉村農耕勞作(zuò)活動，更重要的是挖掘一系列體(tǐ)現生(shēng)命本源的生(shēng)活方式和(hé)元素，結合出“以動養生(shēng)”的概念，打造區(qū)别于周邊景區(qū)的田園意象以及參與性高(gāo)、趣味性強的休閑養生(shēng)項目，愉悅身心。

3、文化熏陶，“ 和(hé) ” 養

“與世無争、自給自足”是農業文化的精髓，相關項目的規劃開(kāi)發必須圍繞田園文化這根主線，塑造完整的鄉村文脈、凝聚本土文化個(gè)性、拓展文化空(kōng)間(jiān)，從鄉村建築、旅遊服務設施、服務項目、旅遊商品等方面體(tǐ)現田園文化、鄉土文化的精髓，使之與養生(shēng)主題更好地融為(wèi)一體(tǐ)。

4、将趣味與勞動結合

田園養生(shēng)，就是要做(zuò)到生(shēng)活和(hé)勞動的結合。采茶作(zuò)為(wèi)勞動，講究的是采茶的速度、數(shù)量和(hé)質量；而作(zuò)為(wèi)生(shēng)活，則是在保持一定的速度、數(shù)量和(hé)質量的基礎上(shàng)，追求對采茶知識的認識、勞動的鍛煉、技(jì)能的掌握、樂趣的獲得(de)，這便是一種生(shēng)活化的勞動。了解更多(duō)請(qǐng)關注農業先驅者。因此勞動的場(chǎng)景中要融入生(shēng)活的元素，如将田園設計(jì)成景觀化的田園，将工具設計(jì)成玩具式的工具等。

田園養生(shēng)、休閑農業

田園養生(shēng)是新時(shí)代休閑農業開(kāi)發的一種新的思路和(hé)渠道(dào)。這一渠道(dào)迎合了當代人(rén)注重養生(shēng)的心理(lǐ)，同時(shí)充分利用了鄉村田園良好的自然環境，是未來(lái)休閑農業發展的一個(gè)良好的途徑。而要通(tōng)過這一途徑發展休閑農業，則需要注重項目的品質，将多(duō)種元素進行(xíng)融合，通(tōng)過對外在的景觀、物産、設施等的打造，以及農耕的體(tǐ)驗、文化的發掘等做(zuò)起，從根本上(shàng)提升項目的內(nèi)涵，如此才能達到吸引遊客，提升休閑農業項目價值的目的。